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2019-05-26
カテゴリトップ > ブルゴーニュ > コート ド ニュイ 地区
アミオ セルヴェル シャンボール ミュジニー 2014年 赤 750ml/12本
AMIOT-SERVELLE CHAMBOLLE MUSIGNY.21234e様々な土壌タイプの区画をブレンドし複雑な味わいを生み出す。アフターには豊富なミネラルと共にはっきりとした個性を感じる。
生産国 フランス
地域 コートドニュイ
クラス ACシャンボールミュジニー
葡萄品種 ピノノワール
甘辛 辛口
アルコール度数 12.5
ボディ感

AMIOT-SERVELLE CHAMBOLLE MUSIGNY
アミオ セルヴェル シャンボール ミュジニー 赤 750ml/12
ACシャンボールミュジニー/
コメント
様々な土壌タイプの区画をブレンドし、複雑な味わいを生み出しています。アフターには豊富なミネラルとともにはっきりとした個性が感じられます
畑に関する情報
Les Bas-Doix Les Danguerrins, Les Argillieres, Les Drazeys, Aux Croix, les Clos, Les Bussieres, Les Crasのブレンド
葡萄の栽培・収穫に関する情報
有機農法(08年よりECOーCERT認定)
醸造・熟成に関する情報
18ヶ月樽熟成。新樽比率20〜30%
受賞履歴
ワイナリー情報
アミオ セルヴェル
シャンボール・ミュジニィに本拠を置き、この地のエレガントな個性を最大限に表現しているアミオ・セルヴェル。現在8haの畑を所有し、ブドウ栽培にはビオロジックを採用、2008年にエコセール認証を受けています。また、ブルゴーニュの有機栽培研究会GEST(ジェスト)にも参加するなど積極的に有機農法に取り組んでいます。畑での仕事を何よりも大事にし、ブドウの品質にこだわったワインは、その品質の高さから自国の有名レストランからの要望が多く、60%以上がフランス国内で消費されています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
価格
93,324円 (税込 100,790 円)
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